燕麥的好處~降血壓－小蜻蜓的天空

燕麥的好處大家都知道.那年跟著趨勢也買來一包.明知道燕麥的好處多多，卻裹足不前，因為覺得吃燕麥很像在吃飼料.而且真的是口味平淡又無味.說真的泡水後的黏稠感還不是很爽口. 吃了一兩回就不敢恭維.這一放就放了一段時日.

當發現時已經過期.丟了又可惜反正放在冰箱也沒變質.鎖性加一些3合1麥片口味混合來吃.吃著吃著混合口感不錯越來越適應.吃膩了.就換其他口味.好不容易那包吃完了.剛好去醫院門診順便量血壓 112. 78 真的讓我也下了一跳

其實多年來上班.我都是過著老外生活.3餐總是在外.不定時.不定量.多鹽又多糖.所以血壓總是起起伏伏.雖然有運動但是成效有限.節食麵包.炸雞不能吃那更是要我命.這回無意間發現燕麥可以降血壓.說什麼也要直持以恆的努力.

早上上班前一碗燕麥片.晚上宵夜也一碗燕麥.在口味上我有更多種選擇.有海鮮百匯.野菜蘑菇.山藥百合薏仁.雪蟹鮮奶.健康菇.........等.是否營養又豐富呢?

◎ 燕麥在西方食品中主要用来做粥，或和果汁香料等混合一起成一種乾燥食品，泡在牛奶中做早餐。现代因為燕麥是健康食品，所以漸漸被東方市場接受.有興趣的朋友不仿參考其功效:

1. 降低血膽固醇：

2. 控制血糖維持血糖穩定：

3. 改善便秘：

4. 促進傷口癒合：

5. 預防更年期障礙：

6. 預防骨質疏鬆：

7. 具備降膽固醇.降血脂的作用，

8. 其他：還有預防貧血、控制體重等功用。

◎ 食用注意事項

1. 對麩質過敏者要小心食用。

2. 若要添加在飯中，應該由少量開始慢慢添加。因為如果一次食用太

多量，可能會造成胃痙攣或是脹氣的情形。